厌氧过程的能量代谢
厌氧过程的能量代谢主要是指厌氧系统中的细胞合成过程。厌氧过程与好氧过程一样细胞合成不仅与去除的废水机类型关。机物解过程中，微先将复杂的有机物转化为乙酸盐和氢气，然后被产甲烷菌作用转化为烷。碳水化合物类有机物比蛋白质在厌氧转化中为微生物提供的能量更多一些，这一事实反映在碳水化合物为基质时用于细胞合成部分的能量比蛋白质为基质时要多。由于厌氧过程中有两类微生物参加，因此总产率值为两类微生物各自产率值的和。乙酸盐和氢气是甲烷的前体。碳水化合物的产率值减去脂肪酸的产率值即为水解和产乙酸菌的产乙酸菌的产率值。
动力学原理
微生物降解动力学是指目标化合物的微生物降解速率。通过反应动力学的研究，可以确定并提供各种因素对反应速率影响的最佳值，确定污染物降解速率与污染物浓度、生物量等因素之间的关系;确定微生物生长速率与污染物浓度、生物量之间的关系，以便为某种废水的处理设计提供依据，使处理效果达到最佳。
厌氧消化过程是一个复杂的生物化学和微生物学过程，而厌氧生物处理动力学要讨论的主要问题是如何把这个复杂过程用相对较为简单的数学表达式来描述。所谓厌氧过程动力学就是把厌氧消化过程基质的降解速率和微生物的增长速率用数学模型来表达，也就是用数学工具解决复杂的厌氧消化过程反映速率问题。确定厌氧消化过程动力学的数学模型，对厌氧反应过程规律的研究，对厌氧反应器的设计、运行和控制都能发挥很大的作用。
厌氧消化过程中的动力学主要有两个方面的内容:即厌氧微生物生长动力学和有机物降解动力学。莫诺动力学方程可表示为:
dC/dt=kmaxCX/(K+C)
式中，dC/dt为基质利用速率，mg/(L·d);kmax为最大比基质利用速率，gCOD/(gVSS·d);C 为生长限制基质浓度(与生物体接触的浓度)，mg/L;X
为生物浓度， mg/L; K,为半饱和浓度，mg/L。
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